La Récolte de pommes de terre, également connu sous le titre Les femmes au feu, est une peinture par l'un des peintres symbolistes les plus distingués de la Jeune Pologne. Le thème inspiré par son voyage à la Bretagne, entre 1893-1894 représente deux paysannes arrachant des pommes de terre. Le paysage sombre et nostalgique, peut-être au coucher du soleil ou tôt le matin, a été créé avec plusieurs tons de brun et de gris. Femme aux pieds nus et en costume breton ajoute du bois dans le feu ou cuisse des pommes de terre. Son compagnon en veste jaune attente à l'arrière. Sa pose pensive, peut-être une réflexion sur le travail acharné ajoute également à l'ambiance de la peinture. Peints avec exactitude photographique, ses scènes de genre de Bretagne sont décrits comme proche de la série par le peintre américain John Singer Sargent (Les Nouveaux Cahiers franco-polonais: la publication du centre de civilisation polonaise de l'Université de Paris-Sorbonne (Paris IV)., volume 6, p. 104). Ils sont émouvant et agréable à l'œil. La structure brumeux est typique pour le style de Wankie, qui est décrit comme inégale et placé sur la marge de mouvement symboliste (Agnieszka Morawińska, Symbolism in Polish painting, 1890-1914, p. 126). L'évaluation de l'œuvre de l'artiste a été entravée par le fait qu'une grande partie de son œuvres ont été détruit ou dispersé pendant ou après la Seconde Guerre mondiale. Peinture analogue, maintenant dans la collection privée, représente six femmes qui récoltent les pommes de terre entre paysage sans fin (huile sur toile, non daté, 67,7 × 101,5 cm, Agra Art 30/05/1999). Tous les deux peuvent être traités comme une référence directe à des œuvres de Jean-François Millet qui lui assuré une renommée internationale à l'Exposition Universelle de 1867. Similarité de sujet, ainsi que la technique de pigments appliquées en d'épaisses couches d'huile présents dans La Récolte des pommes de terre par Millet (huile sur toile, 1855, 54 × 65,2 cm, Walters Art Museum) place la peinture de Varsovie dans la même représentation de l'union harmonieuse de l'homme avec la nature et la lutte des paysans pour la survie. La toile a été signé par l'artiste en bas à droite. La peinture a été transféré au Musée National de Varsovie à partir de la collection de la Société pour l'Encouragement des Beaux-Arts de Varsovie après 1940. huile sur toile, après 1900, 93 × 72 cm, numéro d'inventaire MP 4355, non exposé, Muzeum Narodowe w Warszawie (MNW)
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